记得那年在厨房里,第一次尝试用新买的电烤箱烤蛋糕。我把蛋糕模放在烤箱中层,温度调到150度,烤了30分钟。蛋糕烤好后,我小心翼翼地把它从烤箱里拿出来,结果蛋糕边缘烤焦了,中间却还湿湿的。我叹了口气,心想,这电烤箱的温度控制好像不太精准。
我试着调整了温度和时间,这次烤了25分钟,蛋糕看起来不错,但口感却有点干。我自言自语道,等等,还有个事,我突然想到,是不是烤箱预热的时间不够长呢?
我再次尝试,这次我先预热烤箱10分钟,然后放入蛋糕模,烤了25分钟。这次蛋糕烤得刚刚好,边缘微微焦黄,中间湿润细腻。我满意地看着自己的成果,心里暗想,原来电烤箱的使用方法还有这么多学问啊。
但我也在疑惑,如果每次烤蛋糕都这么麻烦,那电烤箱岂不是成了摆设?
我试着调整了温度和时间,这次烤了25分钟,蛋糕看起来不错,但口感却有点干。我自言自语道,等等,还有个事,我突然想到,是不是烤箱预热的时间不够长呢?
我再次尝试,这次我先预热烤箱10分钟,然后放入蛋糕模,烤了25分钟。这次蛋糕烤得刚刚好,边缘微微焦黄,中间湿润细腻。我满意地看着自己的成果,心里暗想,原来电烤箱的使用方法还有这么多学问啊。
但我也在疑惑,如果每次烤蛋糕都这么麻烦,那电烤箱岂不是成了摆设?