鸡蛋保质期多久

鸡蛋这事儿啊，我以前还真没细想过。我记得有一次，我去超市买了一大箱鸡蛋，想着够吃一阵子的。结果呢，没过多久，我打开冰箱一看，鸡蛋壳上都有点发绿了。那时候我才意识到，原来鸡蛋也是有保质期的啊。
我记得那会儿是2019年，我在上海，那时候我买了20个鸡蛋，没吃完的都放在了冰箱里。结果过了三天，我就发现有几个鸡蛋壳上开始有点变色了。当时我还以为是我放错了地方，后来查了一下，才知道鸡蛋的保质期一般也就一周左右，冷藏的话能稍微长一点，但也别超过10天。
这事儿啊，得看个人习惯，有的人可能每天都会吃鸡蛋，那保质期自然就短。像我那时候，三天两头才吃一个，结果就过期了。以后可得注意了，别再浪费粮食了。

鸡蛋保质期短，冷藏下最多3周。