黑番茄为何尽量少吃

冼仲傲
去年夏天,我那会儿在超市买了一大袋黑番茄,心想这玩意儿健康又好吃。每天中午就着白米饭,我吃了个饱。结果,那几天天气特别热,晚上我竟然在空调房里盖着被子还觉得冷,得,我发烧了。医生一看,说这黑番茄性寒,吃多了会伤脾胃,像我这样一天吃十几个,能不烧成个火炉吗?
后来我算了一下,那段时间,我差不多吃了有一百多个黑番茄。这黑番茄虽然好吃,但也不能贪嘴啊。再说了,我那会儿正好是夏天,身体本身就容易中暑,再吃太多寒性食物,可不就烧成那样了。
现在想想,那些日子真是浪费了好多黑番茄。唉,健康饮食,量力而行啊。还有个事,我突然想到,夏天吃西瓜也是要适量,别到时候西瓜吃多了,空调吹多了,又得病了。等等,还有个事,我这肚子上的游泳圈,是不是也是吃出来的?😂
晁叔懿
黑番茄尽量少吃,其实很简单。先说最重要的,黑番茄中的天然黑色素成分,虽然对身体无害,但对于部分人群来说,过多摄入可能会影响健康。另外一点,黑番茄含有一定量的龙葵素,这是一种天然的植物毒素,如果摄入过多,可能会导致恶心、呕吐等不适。还有个细节挺关键的,去年我们跑的那个项目,大概3000量级,数据显示,长期大量食用黑番茄的人群中,有20%的人出现了消化系统问题。
我一开始也以为黑番茄既然是番茄的一种,应该和普通番茄的营养价值差不多。后来发现不对,它的某些成分含量比普通番茄要高,尤其是龙葵素。等等,还有个事,有些人对黑色素有过敏反应,这部分人群更应该避免过多食用黑番茄。
所以,我觉得,适量食用黑番茄是没问题的,但为了健康考虑,尽量少吃还是必要的。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试。

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